本品源自“千年鹽都、貢鹽產地”——自貢，因采用“千年鹽都”之源，封存上億年的“威西鹽礦”天然黑鹵水，產品秉承中國古法制鹽精華，運用現(xiàn)代特殊制鹽工藝精制而成，產品品質優(yōu)異，且富含多種人體必須的微量元素及常量元素。特別適用于泡菜的腌制及其他食品的腌制。